苹果醋可以减肥吗
苹果醋可以减肥,但是其减肥的效果不太明显。这是因为苹果醋主要成分是苹果汁经发酵而成的醋,再兑以苹果汁等原料而成的饮品,口味酸甜可口,其中含有氨基酸和有机酸等物质,饮用后可以促进胃酸分泌,可以加快肠胃蠕动,帮助排便,因此具有一定的减肥作用。但是需要注意,苹果醋含有一定的酸性,如果饮用过多可能会导致胃肠道产生刺激,引起腹痛或者腹泻等不良症状,因此需要适量饮用。
苹果醋是酸性还是碱性
苹果醋是碱性的。苹果醋是以苹果汁为原料经过发酵而成的,含有丰富的维生素、果胶、矿物质以及多种氨基酸,其pH值为5.5~6.5,因此属于碱性食品。